chleb z kaszy gryczanej

Chleb z kaszy gryczanej, bezglutenowy – i tylko z kaszy, bez mąki bez drożdży… taki dziwoląg

Właściwie to na ten chleb przepisu nie ma. Namoczyć kaszę białą gryczaną, zblendować, pozwolić żeby się lekko ukisiła i upiec. A jednak, mimo, że przepis jest składnikowo super prosty, tzn. kasza gryczana plus dodatki smakowe, to już w wykonaniu taki prosty nie jest. Ja poległam na pierwszym pieczeniu, kiedy to…