Cebularz gryczany

Gryczany cebularz z karmelizowaną cebulką, serem i ziołami prowansalskimi

Nie wiem czemu, ale od czasu do czasu w sklepie kusi mnie cebularz, wiecie taka bułka z podduszoną cebulką. Oczywiście taki cebularz kosztując 1.50 zł, nie ma szans zawierać w sobie, żadnych cennych składników odżywczych, mąki z dobrego zboża, najlepiej bezglutenowej, natomiast ma szansę na tonę chemii, przeróżnych EEE, polepszaczy,…

slide

Wege murzynek – chlebek bananowy, czyli jak uratować czarne banany od wyrzucenia…

Tak jak już wcześniej pisałam we wpisie o chlebie orkiszowym, gluten z dzisiejszej pszenicy, która niewiele ma wspólnego ze zbożem, którym żywili się nasi przodkowie, a jest tylko trucizną, więc dalej próbuję swoich sił w świecie zdrowego pieczywa. Ponieważ orkisz, jest bogactwem odżywczym i ma bardzo uzdrawiający wpływ, mimo, że…